Preferire di bere il caffè in tazzine di vetro o di ceramica è una scelta prettamente personale: non esistono dettami perché ognuno ha gusti, abitudini e tradizioni differenti. Senza dubbio, però, le tazzine da caffè in vetro consentono di osservare meglio il colore, lo spessore e la consistenza della bevanda, e di apprezzare meglio la cremina compatta, che preserva al meglio tutte le proprietà organolettiche dell’espresso. Si dice che anche l’occhio vuole la sua parte: il caffè non fa eccezioni!
Alcuni sostengono poi che il sottile bordo delle tazzine di vetro offra una sensazione piacevole e delicata al contatto con le labbra, rispetto al bordo “classico” di ceramica. Anche in questo caso, parliamo di semplici pareri: i tradizionalisti, infatti, non ammettono eccezioni e sceglieranno unicamente le tazzine di ceramica.
In definitiva: meglio le tazzine di vetro o di ceramica? La scelta è tutta vostra: ma ricordatevi che la cosa più importante è che il caffè sia buono!
Lavabile in lavastoviglie!