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Emile Henry La Couronne Pain la corona di pane disponibile in 3 colori

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EMILE HENRY  LA COURONNE PAIN 

LA CORONA DI PANE PER OTTO PANINI DISPONIBILE IN 3 COLORI 

Istruzioni e ricettario in Inglese/Francese inclusi.

Stampo in ceramica per realizzare “la corona” di panini leggeri e croccanti.

Le proprietà dello stampo in ceramica refrattaria e del suo coperchio permettono di mantenere nel suo interno la quantità ideale di umidità durante la cottura del pane per ottenere una mollica ben sollevata e leggera e una croccantezza perfetta. Le 8 cavità dello stampo consentono di cuocere 8 panini della stessa dimensione, ben formati e facili da separare in modo pulito. Basta dividere l’impasto in parti uguali, metterle nelle tacche infarinate e infornare con il coperchio.

Caratteristiche

– Stampo in ceramica refrattaria.

– Utilizzabile in forno.

– Lavabile in lavastoviglie.

– Garanzia: 10 anni.

– Diametro: 30,5 cm.

Colore

Lin, Fusain, Grand Cru